食品安全無(wú)小事，智慧監(jiān)管護(hù)民生。為深入落實(shí)“十五五”規(guī)劃中“強(qiáng)化食品藥品安全全鏈條監(jiān)管”的重要要求，肥東縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局創(chuàng)新推行食品安全“可視化”監(jiān)管模式，依托全鏈條追蹤、實(shí)時(shí)監(jiān)控、智能預(yù)警等先進(jìn)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了食品安全風(fēng)險(xiǎn)的透明化管理，為群眾舌尖上的安全保駕護(hù)航。

“可視化”監(jiān)管打破傳統(tǒng)監(jiān)管時(shí)空限制，真正實(shí)現(xiàn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患的透明化管理與精準(zhǔn)化處置。近期，肥東縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開專題工作部署會(huì)，120名生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者代表齊聚一堂，會(huì)議明確了可視化監(jiān)管點(diǎn)位布局、接入進(jìn)度等關(guān)鍵任務(wù)，電信部門現(xiàn)場(chǎng)開展技術(shù)解讀與實(shí)操指導(dǎo)，為工作推進(jìn)筑牢堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

此前，自該項(xiàng)工作啟動(dòng)以來(lái)，肥東縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局積極聯(lián)絡(luò)電信部門，組建專項(xiàng)工作組多次深入生產(chǎn)企業(yè)、餐飲單位、商場(chǎng)超市、學(xué)校食堂、農(nóng)批市場(chǎng)等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，實(shí)地勘察關(guān)鍵控制點(diǎn)位，精準(zhǔn)安裝高清網(wǎng)絡(luò)攝像頭，簽訂“可視化”監(jiān)控安裝協(xié)議，穩(wěn)步推進(jìn)“智慧化”監(jiān)管工作，為食品安全監(jiān)管注入新動(dòng)能。

截至目前，全縣231家重點(diǎn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位等場(chǎng)所的關(guān)鍵點(diǎn)位，已全部安裝高清攝像頭，并成功接入安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局監(jiān)管平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)“線上+線下”實(shí)時(shí)監(jiān)控的立體監(jiān)管格局。

下一步，肥東縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)深化食品安全“可視化”監(jiān)管成效，全力排查化解食品經(jīng)營(yíng)潛在風(fēng)險(xiǎn)，著力打造高標(biāo)準(zhǔn)、全透明、高品質(zhì)的食品安全監(jiān)管新模式，進(jìn)一步提升城市精細(xì)化管理水平，讓群眾吃得更放心、更安心！（黃德高）