安徽肥東:“蟹”逅金秋迎豐收 助農(nóng)增收促振興
金秋時(shí)節(jié),水美蟹肥。安徽省合肥市肥東縣橋頭集鎮(zhèn)國(guó)光社區(qū)的善玉螃蟹養(yǎng)殖基地,近百畝優(yōu)質(zhì)大閘蟹迎來(lái)大豐收。工人們忙得不亦樂(lè)乎,一拽二撈三倒,600多斤螃蟹就入網(wǎng)箱。一派豐收的“錢”景。
10月17日清晨5點(diǎn),基地負(fù)責(zé)人丁善玉帶著工人,按照訂單在蟹塘里起籠收蟹,一只只青殼的白肚的大閘蟹在網(wǎng)中揮螯舞爪?!敖衲隁夂蜻m應(yīng),螃蟹產(chǎn)量高,品質(zhì)好,個(gè)頭大的螃蟹能有半斤重,預(yù)計(jì)總產(chǎn)量能突破3萬(wàn)斤,產(chǎn)值120萬(wàn)元?!倍∩朴褚贿呎f(shuō)一邊抓起一只螃蟹,豐收的喜悅都掛在臉上。在他身后,工人們正麻利地將剛捕撈出水的螃蟹進(jìn)行分揀、過(guò)稱、綁線、包裝、發(fā)貨,銷往合肥周邊的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
這片近百畝的蟹塘,在數(shù)年前還是零星分布的幾口普通雜草叢生的池塘。
堅(jiān)持農(nóng)業(yè)優(yōu)先發(fā)展。在黨的惠民政策指引下,2017年,丁善玉回鄉(xiāng)投資創(chuàng)辦養(yǎng)殖螃蟹基地,將原荒廢的近百畝面積池塘流轉(zhuǎn)承包,進(jìn)行改造成蟹塘。當(dāng)年3月,丁善玉就清理好蟹塘,買來(lái)3500余斤小蟹苗放入塘內(nèi),以玉米、小魚(yú)喂養(yǎng)為主,進(jìn)行純生態(tài)養(yǎng)殖。
好水才能養(yǎng)好蟹?!梆B(yǎng)殖螃蟹水質(zhì)至關(guān)重要,水草和螺螄的搭配也要合理,利于生長(zhǎng)?!倍∩朴窠榻B說(shuō),為凈化螃蟹塘里水質(zhì),養(yǎng)殖基地將塘四周用鐵絲網(wǎng)護(hù)著,并種植了青矮生苦草,保護(hù)好水塘周邊環(huán)境,能實(shí)現(xiàn)魚(yú)、草、蟹共生的水生態(tài)立體循環(huán)經(jīng)濟(jì)。
“既然水質(zhì)好,養(yǎng)出來(lái)的螃蟹長(zhǎng)得個(gè)頭大、香味濃厚、回味悠長(zhǎng),深受市場(chǎng)歡迎?!苯?jīng)過(guò)8年的摸索和發(fā)展,丁善玉總結(jié)出了一套自己的養(yǎng)殖螃蟹技術(shù),不定期凈化水質(zhì),每年僅用于凈化水質(zhì)這一項(xiàng)投入就達(dá)2.2萬(wàn)元。
蟹好,自然不愁賣。每年的10月份到第二年的4月,是螃蟹銷售旺季,丁善玉的螃蟹養(yǎng)殖基地里前來(lái)買蟹的人絡(luò)繹不絕,此外,他還在合肥市的百大周谷堆市場(chǎng)開(kāi)了一家“丁氏水產(chǎn)”店,專門從事大閘蟹批發(fā)兼零售,靠著優(yōu)良的品質(zhì),遠(yuǎn)近聞名,在銷售旺季時(shí),日收入可達(dá)10多萬(wàn)元,“丁氏水產(chǎn)”的名號(hào)越擦越亮。
隨著善玉螃蟹養(yǎng)殖基地的發(fā)展,周邊村民開(kāi)始走進(jìn)基地務(wù)工,解決當(dāng)?shù)?名村民在家門口就業(yè)?!岸±习鍙男∩L(zhǎng)在農(nóng)村,對(duì)農(nóng)業(yè)有情懷,他從城市到農(nóng)村創(chuàng)業(yè),經(jīng)常早來(lái)晚歸,同時(shí)也很熱心助人,我在這里打工有6年,離家近,又照顧到家庭,每天收入100元,挺好的?!眹?guó)光社區(qū)村民張成貴高興地說(shuō)。
善玉螃蟹養(yǎng)殖基地,是國(guó)光社區(qū)發(fā)展特色養(yǎng)殖助力鄉(xiāng)村振興的一個(gè)縮影。近年來(lái),橋頭集鎮(zhèn)國(guó)光社區(qū)堅(jiān)持黨建為引領(lǐng),以“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”的理念,大力推行“黨支部+家庭農(nóng)場(chǎng)+基地+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,不斷調(diào)優(yōu)種植、養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),加大惠農(nóng)政策宣傳力度,不斷強(qiáng)化為養(yǎng)殖戶服務(wù)的意識(shí),讓當(dāng)?shù)亓己玫乃鷳B(tài)環(huán)境產(chǎn)生出更大的經(jīng)濟(jì)效益,積極引導(dǎo)養(yǎng)殖戶走產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖、品牌化經(jīng)營(yíng)的路子,惠及更農(nóng)民,促進(jìn)農(nóng)戶增收致富,助力鄉(xiāng)村振興。(文/汪興 肥東縣委宣傳部供稿)







