編者按
云南的每寸土地,都凝結(jié)著文人墨客的精神印記。
從徐霞客筆下“江流到此成逆轉(zhuǎn)”的虎跳峽,到楊升庵詩中“天氣常如二三月”的春城風(fēng)物……云南的山水從來都是文人靈感的畫布。
這個夏天,循著字里行間,在古今重疊的視角里,讀懂云南山水美物如何成為文人心中“永遠(yuǎn)的詩和遠(yuǎn)方”,了解云南文旅如何抓住時代發(fā)展機遇,成為人們旅居的“第二故鄉(xiāng)”。

當(dāng)汪曾祺寫下“昆明的雨季是明亮的、豐滿的”,云南的煙火氣便順著文字漫進(jìn)了讀者的想象。當(dāng)熱浪席卷城市,云南卻憑借得天獨厚的氣候優(yōu)勢成為廣受青睞的“避暑圣地”,在翠湖的柳影里、菌子的鮮香中、市井的吆喝聲中,越來越多人跟隨汪曾祺的筆墨,在云南開啟“清涼一夏”之旅,在人間煙火氣中書寫屬于自己生活的詩行。
行走在云南的街巷里,接住一夏清涼
汪曾祺曾說:“沒有翠湖,昆明就不成其為昆明了。”他筆下的翠湖是“昆明的眼睛”,雨季時綠意濃得要淌下來,閑坐湖畔看柳枝拂水、聽雨打荷葉,微風(fēng)拂過,便能觸摸到這座城的溫柔脈搏。但這座城的故事,遠(yuǎn)不止一池翠湖水。

“夏日的昆明氣候涼爽,非常適合避暑旅居。”近年來,云南昆明將“涼資源”轉(zhuǎn)變?yōu)椤盁峤?jīng)濟(jì)”,深度融入“有一種叫云南的生活”品牌打造,以文化創(chuàng)新賦能城市空間重塑,構(gòu)建“文在城中、以文化城、文城一體”的整體城市意象,南強街、文明街、錢王街等老街巷和歷史建筑,成為游客和旅居客深度了解昆明、探索文化的必經(jīng)之地。
“大翠湖歷史人文旅游圈”是其中代表。作為繞不開的文化地標(biāo),這片歷史文化區(qū)域藏著國家和省市級重點保護(hù)文物49處,尤以西南聯(lián)大和云南陸軍講武堂這“一文一武”馳名中外。近年來,昆明結(jié)合翠湖“九巷十三坡”“小三山一水”等文旅資源,用活“翠湖IP”打造“翠湖15分鐘文化藝術(shù)圈”,一批有特色的咖啡館、書店、花店、餐飲店鋪等富集于此,翠湖摩登雅集、咖啡文化節(jié)、銀杏藝術(shù)節(jié)、民間藝術(shù)畫展等一批新派活動在此舉辦,新與舊、歷史與現(xiàn)代碰撞一個立體鮮活的昆明文化圈。

清涼氣候賦予夏日獨有的愜意游玩體驗。旅居客“山水行”在社交平臺分享著他在昆明citywalk的經(jīng)歷:“清晨在翠湖賞荷花,順著翠湖打卡云南陸軍講武堂、黃公東街網(wǎng)紅墻,再溜達(dá)到文藝小店、咖啡館、書店扎堆的文林街和文化巷,慢慢淘點小物,跟著汪曾祺的腳步‘收集’昆明。游在云南不僅是體感的舒爽,更是心靈的松弛?!?/p>
從汪曾祺筆下的“木香花濕雨沉沉”到如今的“穿街走巷逛昆明”,昆明的文化底蘊猶如翠湖的漣漪,既保留著歷史的圓心,又不斷向外生長出新的波紋。
一口菌子,一口人間煙火氣
“我在昆明住過七年,離開已四十多年,忘不了昆明的菌子。雨季一到,諸菌皆出,空氣里到處是菌子氣味……”汪曾祺從不吝嗇對菌子的夸獎,每當(dāng)七月的雨霧漫過山林,千萬朵野生菌從腐殖層探出頭,醞釀一場關(guān)于“鮮味”的狂歡。

云南的山林從不會虧待懂味的人。作為中國乃至亞洲生物多樣性最富饒的地區(qū),這里的野生食用菌資源占世界的43%、中國的91%,無論是雨后破土的雞油菌那抹鵝黃,還是火把節(jié)前后扎堆生長的青頭菌那點靛藍(lán),都讓“野生菌王國”的名號實至名歸。菌子的鮮香,早已融進(jìn)了云南人的生活肌理。隨著野生菌的大量上市以及暑假的到來,云南迎來美食旅游高峰,以野生菌為主題的小眾深度體驗游、研學(xué)游、親子游成為游客的“標(biāo)配”。

今年夏天,云南借著“有一種叫云南的生活?夏涼菌香”文旅主題活動,把菌子的故事講得更遠(yuǎn)。尋味“菌俏昆明”路線,邀請游客到昆明的老字號餐廳,品嘗各種野生菌豐富而地道的做法,或者在網(wǎng)紅打卡點篆新農(nóng)貿(mào)市場,體驗市井煙火,品嘗地道山珍;尋味“野生菌王國”路線,帶游客走進(jìn)楚雄的大街小巷一飽口福;尋味“松茸之鄉(xiāng)”路線,可體驗在林間“挖松茸”的生態(tài)野趣……
清晨的篆新農(nóng)貿(mào)市場,擠滿了游客和旅居客,他們紛紛被一長排的各種菌菇吸引住了,見手青、牛肝菌、青頭菌、雞樅……聽過的沒見過的、沒聽過的沒見過的,各種各樣的菌子,被排列得整整齊齊展示在眼前,旅居昆明的攝影師張艷穿梭在人群里,仔細(xì)挑選著菌子:“在云南吃菌子得有儀式感,當(dāng)天采摘,當(dāng)天上桌,夾一筷子滑嫩的菌肉,喝一口鮮掉眉毛的湯,才算接住了這座城的雨季”。

以“一朵菌子”為中心的文旅產(chǎn)業(yè)也不斷擴展,形成“以食帶游、以游促食”的文旅融合新模式。昆明大街小巷的文創(chuàng)店內(nèi),“菌子冰箱貼”“菌子郵票”“吃菌地圖”等特色文創(chuàng)產(chǎn)品深受游客青睞,“撿菌子、賞美景、品菌香,感受滿滿的煙火氣,還能把‘菌子’帶回家收藏,實在是愜意?!睆乃拇▽3虂碓颇蠐炀拥挠慰屠钣罡袊@。
汪曾祺說,要知菌子味,得親口嘗。要讀懂云南的生活,得住下來。在翠湖的晨霧里數(shù)荷葉上的露珠,在文林街的咖啡館聽雨滴敲窗,在篆新市場跟阿嬢學(xué)炒菌子,在講武堂的青磚上摸歷史的溫度,像汪曾祺那樣,在煙火日常里寫出帶著昆明雨季濕氣與菌子清香的詩行。(蒲興南)
(責(zé)任編輯:君君)