“晴日暖風(fēng)生麥氣,綠陰幽草勝花時(shí)”。小滿悄然而至,夏天一點(diǎn)點(diǎn)豐腴起來,暑氣蒸騰的時(shí)節(jié),被譽(yù)為“中國最南端的春城”的云南屏邊卻溫潤舒適,萬物小得盈滿,美好恰逢其時(shí),走進(jìn)“滴水苗城?康養(yǎng)屏邊”尋覓生活的愜意與圓滿。
屏邊三景交融,譜寫山水人文之詩
屏邊,一座會呼吸的山水之城,滴水苗城民族風(fēng)情濃郁,被云霧環(huán)繞的大圍山恍若仙境,百年人字橋從峽谷橫穿而過,山水掩林間,古樸的苗寨村落錯(cuò)落有致,步步如畫,處處皆景。

穿過巍峨的牛角寨門,進(jìn)入美麗又神秘的苗族古寨滴水苗城,苗文化中心猶如一座恢宏的宮殿,圍繞著苗族文化中心,融水寨、滴水寨、臨水寨、玉水寨、酈水寨、悅水寨、云水寨、匯水寨,構(gòu)建出“一心八寨”的苗族特色景觀。
當(dāng)城市被烈日炙烤,大圍山國家森林公園卻以90%以上的森林覆蓋率,執(zhí)著地為屏邊筑起一道綠意盎然的清涼屏障。晨曦初現(xiàn)時(shí),大圍山云海翻涌如浪,將山巒染成夢幻的水墨色,數(shù)條瀑布自峭壁傾瀉而下,似銀河倒懸,撞擊在巖石上濺起碎玉瓊花。這里是徒步愛好者逃離城市喧囂的理想秘境,游客白航在當(dāng)?shù)叵驅(qū)У囊I(lǐng)下,踏上充滿野趣的探索之旅。“穿過超刺激的窄吊橋、爬樹屋、觸摸原始森林的厚厚苔蘚,在山間大口吸氧的感覺很自由?!?/p>
在大圍山國家級自然保護(hù)區(qū)深處,百年滇越鐵路“人字橋”默默矗立,它集結(jié)了滇越鐵路的卓越設(shè)計(jì)和獨(dú)特美學(xué)價(jià)值,現(xiàn)代化的橋梁結(jié)構(gòu)與古韻新姿交融的滴水苗城共同繪制出山水人文的立體畫卷。
苗鄉(xiāng)風(fēng)情交織,打造康養(yǎng)旅居秘境
北緯23°是屏邊的旅居密碼,這里年均氣溫在17℃左右,四季溫潤如春。作為云南省首批“云藥之鄉(xiāng)”,豐富的藥材資源蘊(yùn)育民族獨(dú)特藥方,屏邊民族醫(yī)藥診療技術(shù)自成體系,苗醫(yī)苗藥世代傳承。近年來,屏邊將生態(tài)資源與康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)完美融合,為旅居者打造出“森呼吸、藥調(diào)理、慢生活”的全維度健康體驗(yàn)。

以滴水苗城為核心,圍繞食養(yǎng)、身養(yǎng)、藝養(yǎng)、居養(yǎng)四大康養(yǎng)系統(tǒng),打造美食街、民族醫(yī)藥體驗(yàn)中心等多重康養(yǎng)業(yè)態(tài);依托中國?云南苗醫(yī)藥博物館、“苗十三”康養(yǎng)醫(yī)療中心、中藥材種植基地、天然溫泉打造養(yǎng)生保健、慢性病療養(yǎng)、康復(fù)理療、藥浴溫泉療養(yǎng)等特色鮮明的民族醫(yī)藥康養(yǎng)體驗(yàn)區(qū);融合1903國際步道、大圍山森林步道、牧羊河濱水休閑步道等運(yùn)動場所,定期舉辦大圍山越野賽、國際摩托車障礙賽、“大圍山杯”乒乓球賽等康養(yǎng)賽事,打造出一條以強(qiáng)身健體、放松身心為目的的康養(yǎng)運(yùn)動游憩長廊。
來自吉林長春的崔阿姨在屏邊旅居后就舍不得走了。清晨,她漫步在大圍山原始森林,在“森呼吸”中凈化肺腑;午后,走進(jìn)特色藥浴館,感受“藥調(diào)理”帶來的由內(nèi)而外的滋養(yǎng);夜幕降臨,苗歷廣場上篝火沖天而起,橘紅色的火焰映照著人們的笑臉,崔阿姨跟當(dāng)?shù)鼐用袷掷謬@篝火跳起歡快的圓圈舞,沉浸于“慢生活”的閑適?!懊康街苣┗蚬?jié)假日,我還會去‘民族醫(yī)藥一條街’趕街,讓苗醫(yī)現(xiàn)場為我‘望掌診疾’?!贝薨⒁绦χf。
在唇齒留香間,解鎖小城風(fēng)味密碼
一方水土,孕育一番風(fēng)味。靈秀的山水孕育出“食材寶庫”,屏邊美食薈萃,處處充滿煙火氣。春回大地時(shí),屏邊的山林便成了天然的“野菜集市”。刺腦包頂著鮮嫩的芽尖,帶著山野特有的清冽;苦巴勾舒展著深綠葉片,微苦回甘間滿是春的氣息。這些時(shí)令珍饈被巧手烹制成羹湯或涼拌小菜,為餐桌注入山野之氣。而鱔魚米線的醇厚鮮香、雞糝的嫩滑爽口、連渣撈的豆香四溢、白河涼雞的酸辣開胃,每一道都是鐫刻在屏邊人記憶里的鄉(xiāng)愁。最令人稱絕的是老豬腳,文火慢煨數(shù)小時(shí)后皮質(zhì)軟糯、肉質(zhì)緊實(shí),連老饕都感嘆“不吃老豬腳等于沒來過屏邊”。
盛夏時(shí)節(jié),屏邊的荔枝也“甜蜜上市”。生長在崇山峻嶺中的荔枝,沐浴著河谷中的陽光,被山泉水滋養(yǎng)著長大,果肉如凝脂,汁水似蜜糖。微風(fēng)吹過荔枝林,滿山盡是荔枝香,游客穿梭于荔林間,親手摘下這份夏日甜蜜,在果香中體驗(yàn)田園野趣。
漫步在屏邊的街頭巷尾,用芭蕉葉包裹的彩色花米飯散發(fā)著植物清香,引得游客駐足。“這像是把彩虹揉進(jìn)了米飯里,好浪漫!”來自上海的旅居客陳女士舉著相機(jī)記錄,“吃一口,就記住了屏邊的溫柔。”這些藏在煙火里的美食,既是生活智慧的結(jié)晶,更是叩開小城文化的密鑰。
正如小滿時(shí)節(jié),萬物并非極致圓滿,卻自有一番恰到好處的豐盈。在屏邊的旅居時(shí)光,有的是山水間的悠然自得,是文化里的深度浸潤,是生活中的點(diǎn)滴溫暖。這里的一草一木、一磚一瓦,都在訴說著“小得盈滿”的智慧,等待著每一位旅人,來此書寫屬于自己的詩意篇章。(蒲興南/文、鄒昌城/圖)
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