圖為全國(guó)人大代表、舍得酒業(yè)生產(chǎn)基地副總經(jīng)理余東。企業(yè)供圖

“中國(guó)白酒走向世界不僅需要勤懇的努力，更重要的是找準(zhǔn)方向，用國(guó)際化思維找準(zhǔn)切入點(diǎn)和方法。”全國(guó)人大代表、舍得酒業(yè)生產(chǎn)基地副總經(jīng)理余東提出《關(guān)于鼓勵(lì)中國(guó)白酒文化走向世界的建議》。

余東表示，中國(guó)白酒是最具中國(guó)特色的優(yōu)勢(shì)傳統(tǒng)文化之一，更應(yīng)該鼓勵(lì)其走向世界。關(guān)于白酒如何走向世界，他提出了更具體的建議：

首先，還是文化要先行。中國(guó)的飲食文化與外國(guó)截然不同，再加上中國(guó)白酒在釀造工藝、產(chǎn)品口感、品牌認(rèn)知上與洋酒之間存在較大差異，外國(guó)人對(duì)白酒的接受度不高。要想白酒得到國(guó)際認(rèn)可，文化必須先行。

具體舉措包括，一是大力扶持中國(guó)白酒在海外的文化傳播活動(dòng)，在組織安排、資金補(bǔ)貼、媒體傳播等方面予以幫助。二是給予企業(yè)政策、資金、人才等方面的支持，鼓勵(lì)企業(yè)向年輕化、藝術(shù)化、時(shí)尚化方向發(fā)展，用中國(guó)的、民族的藝術(shù)語言向世界講述中國(guó)酒文化。其次，標(biāo)準(zhǔn)占位。建議國(guó)家相關(guān)部委聯(lián)合行業(yè)協(xié)會(huì)，在標(biāo)準(zhǔn)制定上，幫助企業(yè)在釀酒生產(chǎn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)上與國(guó)際對(duì)標(biāo)，解鎖中國(guó)白酒海外銷售的標(biāo)準(zhǔn)障礙。再次，引導(dǎo)消費(fèi)。鼓勵(lì)政府部門在外事活動(dòng)中使用中國(guó)白酒。使駐外使領(lǐng)館、中資機(jī)構(gòu)以及各政府部門的外事活動(dòng)成為宣傳中國(guó)白酒的最好窗口，這也是文化自信的一種體現(xiàn)。