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新會泓達堂陳皮茶業(yè)有限公司董事長廖長亮

作為一個地地道道的新會人，新會泓達堂陳皮茶業(yè)有限公司董事長廖長亮對新會陳皮有著深厚的感情。他樂于收藏新會陳皮，更是一名資深“茶友”。從2012年開始，因興趣使然，廖長亮自己摸索著種植新會柑，經(jīng)過幾年的探索，他的柑園越做越大，收藏的陳皮也越來越多，廖長亮決定把這個興趣發(fā)展成一項事業(yè)。2016年12月28日，新會泓達堂陳皮茶業(yè)有限公司（以下簡稱，泓達堂）正式成立。

廖長亮表示，他喜歡喝茶，喝茶十幾年，從未間斷，作為新會人，對新會陳皮有種無法言喻的深深情懷，目前，泓達堂在新會柑核心產(chǎn)區(qū)成立產(chǎn)品種植基地，包括東甲、西甲基地、天馬基地、茶坑基地、南坦基地、小岡基地，擁有原生態(tài)、無公害種植基地近1000畝，從原材料種植源頭全程掌控，以確保產(chǎn)品質(zhì)量。

泓達堂打破傳統(tǒng)只生產(chǎn)陳皮熟茶的產(chǎn)品模式，經(jīng)過三年多的研制，在2017年廣州茶博會上首次推出公司的數(shù)十款產(chǎn)品，包括陳皮熟茶、陳皮生茶、陳皮白茶等，今年又推出了小青柑紫芽，深受業(yè)界及茶客的喜愛。在品牌文化的塑造和新會陳皮文化的弘揚上，泓達堂也有著自己的獨特之處。龍舟文化是泓達堂品牌文化的重要組成部分，也是泓達堂品牌的特色所在?！绷伍L亮說道。2017年，江門市泓達堂龍舟隊成立，隊員由泓達堂員工及各地龍舟精英組成，泓達堂由此成為了一家將龍舟民俗文化與新會陳皮相結(jié)合的企業(yè)。泓達堂龍舟隊多次代表新會參加國家、省、市、區(qū)各級龍舟大賽，并贏得多次冠亞軍。