近日，從塔城地區(qū)多家面粉龍頭企業(yè)獲悉，憑借其出眾的天然品質與嚴格的質量管控，塔城面粉已成功打入全國市場，遠銷遼寧、陜西、寧夏、安徽等二十多個省市，從地方特色農產品躍升為備受全國消費者青睞的餐桌新寵。

塔城面粉的卓越品質，源于其得天獨厚的生長環(huán)境與精益求精的產業(yè)追求。作為北緯46度的黃金小麥產區(qū)，塔城地區(qū)依托長達280天的生長期、3300小時的充足日照以及天山雪水的灌溉，孕育出蛋白質含量高、麥香濃郁的高品質小麥。當?shù)仄髽I(yè)通過“企業(yè)+基地+合作社+農戶”模式，建立了十余萬畝優(yōu)質小麥種植基地，從源頭確保了原糧的優(yōu)質與穩(wěn)定。

新疆塔城儲綠糧油集團面粉加工有限公司產品。（企業(yè)供圖）

在生產環(huán)節(jié)，科技與匠心共同鑄就了塔城面粉的金字招牌。新天駿面粉引進高校專家團隊設計的先進加工工藝，配備國際先進的MDDP型八輥磨粉機，采用河南工業(yè)大學設計的長粉路、低溫研磨工藝，全程精準質量控制，最大限度保留小麥營養(yǎng)與麥香，年加工能力可達15萬噸，儲綠糧油采用瑞士布勒公司高端生產線，均實現(xiàn)精研細磨的精細化加工。最大限度保留小麥的營養(yǎng)與原始風味。企業(yè)建立了從田間到餐桌的全鏈條質量管控體系，確保產品品質穩(wěn)定。

新疆塔城儲綠糧油集團面粉加工有限公司面粉生產線。（企業(yè)供圖）

“我們現(xiàn)在月銷量在5000噸以上，下一步鞏固疆內市場拓展疆外市場，爭取月銷量上8000噸，年銷量10萬噸，進一步擴大塔城面粉在全國的市場占有率?！毙陆莾G糧油集團面粉加工有限公司面粉廠銷售經理蔡春湘說。

新疆新天駿面粉有限公司。（企業(yè)供圖）

堅實的品質贏得了市場的熱烈反響與行業(yè)的權威認可。塔城面粉已榮獲“新疆品質”區(qū)域公共品牌認證、有機產品認證及綠色食品標志等多重榮譽。數(shù)據(jù)顯示，2024年新天駿面粉銷售額達2.3億元，2025年前三季度銷售額達到1.3億元。2024年儲綠糧油銷售額達1.6億元，2025年前三季度銷售額達到1.2億元，增長勢頭強勁。

新疆新天駿面粉有限公司面粉生產線。（企業(yè)供圖）

未來，借助遼塔協(xié)作等平臺，塔城面粉將繼續(xù)鞏固和擴大市場份額，讓這份來自新疆“糧倉”的天然麥香，飄上全國更多家庭的餐桌。（葉爾森?托海）