11月1日至3日，2026年新疆維吾爾自治區(qū)職業(yè)院校技能大賽酒店服務(wù)（中職組）比賽在澤普縣中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校舉行。在為期三天的賽程中，來自全疆62所中職院校的186名師生展開專業(yè)角逐，以精湛技能詮釋職業(yè)教育的活力與風(fēng)采。

開幕式。

在10月31日的開幕式上，澤普縣相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了致辭，裁判長、參賽選手代表進(jìn)行了宣誓。隨后，裁判長詳細(xì)解讀了本次比賽的評分標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)范及安全須知，重點強(qiáng)調(diào)了三項比賽的核心考核要點，為比賽有序開展筑牢基礎(chǔ)。抽簽環(huán)節(jié)緊張有序，各參賽隊伍通過隨機(jī)抽簽確定了比賽場次，現(xiàn)場氛圍既嚴(yán)肅又充滿期待。

本次比賽分教師組與學(xué)生組，比賽項目涵蓋前廳接待服務(wù)、餐飲服務(wù)、客房服務(wù)三大核心賽項，全面對標(biāo)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與崗位需求。在前廳接待服務(wù)賽項中，選手們快速響應(yīng)模擬客情，完成入住登記、房型推薦等全流程操作，既要展現(xiàn)嫻熟的系統(tǒng)操作技能，又要憑借得體的溝通表達(dá)與靈活的應(yīng)變能力滿足不同客人的個性化需求。餐飲服務(wù)賽項現(xiàn)場，選手們身著工裝，在中餐宴會擺臺過程中精準(zhǔn)把控餐具間距與擺放角度。餐巾折花環(huán)節(jié)，選手們指尖翻飛，短短幾分鐘內(nèi)便折出多款造型別致的杯花，既美觀實用又貼合用餐場景?？头糠?wù)賽項則考驗選手的細(xì)致度與實操功底，鋪床操作需在規(guī)定時間內(nèi)完成床單平整無褶皺、被角棱角分明、枕頭擺放對稱等要求，同時還要完成客房物品整理實操任務(wù)，每一個細(xì)節(jié)都彰顯著專業(yè)素養(yǎng)。

比賽現(xiàn)場。

五家渠職業(yè)技術(shù)學(xué)校旅游服務(wù)與管理專業(yè)學(xué)生楊雪嬌說：“通過和其他選手比拼，我發(fā)現(xiàn)自己在中餐服務(wù)靈活性上還有不足，對距離的把控有待提升。這次比賽讓我明確了職業(yè)方向，在今后的學(xué)習(xí)中會針對自己的短板不斷練習(xí)，用專業(yè)能力為新疆旅游業(yè)添磚加瓦。”

澤普縣中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校高星級飯店運營與管理專業(yè)學(xué)生穆凱熱木?阿卜杜米吉提說：“這次比賽我最大的收獲是在實戰(zhàn)中理解了‘服務(wù)的核心是細(xì)節(jié)與溫度’。和全疆選手交流時，我學(xué)到了很多創(chuàng)意服務(wù)技巧，不僅讓我的客房服務(wù)技能更扎實，更讓我明白服務(wù)行業(yè)要兼顧規(guī)范與文化，也堅定了我把服務(wù)做精做細(xì)的決心。”

作為本次賽事的協(xié)辦方，近年來澤普縣中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校在職業(yè)教育領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)了跨越式發(fā)展。該校秉承“匠士礪行、精誠至善”的校訓(xùn)，恪守“尚德精技、善導(dǎo)愛生”的教風(fēng)，將“博學(xué)慎思、勤奮礪行”學(xué)風(fēng)融入專業(yè)人才培養(yǎng)全過程，以教育鏈服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈為出發(fā)點，緊密對接新疆“十大產(chǎn)業(yè)集群”，聚焦新疆全域旅游發(fā)展戰(zhàn)略，開設(shè)高星級飯店運營與管理、現(xiàn)代家政服務(wù)與管理、園藝技術(shù)等9個中職專業(yè)，和克拉瑪依職業(yè)技術(shù)學(xué)校聯(lián)合開設(shè)1個“2+3”中高職貫通專業(yè)，致力于培養(yǎng)適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的技能型人才。近三年畢業(yè)生就業(yè)率超95%、專業(yè)對口率85%以上，46%升入高職，構(gòu)建“升學(xué)+就業(yè)”雙通道。

比賽現(xiàn)場。

澤普縣中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校副校長柳姍說：“這幾年，我們學(xué)校通過了校企合作、實操實訓(xùn)等舉措，持續(xù)提升了教學(xué)質(zhì)量，此前已在多項自治區(qū)級技能大賽中榮獲佳績，為縣域行業(yè)發(fā)展培養(yǎng)輸送了大批高素質(zhì)技能人才?！?/p>

此次承辦自治區(qū)級技能大賽，為澤普縣中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校搭建了高水平的交流展示平臺。通過賽事籌備與組織，學(xué)校的實訓(xùn)設(shè)施得到進(jìn)一步完善，師資隊伍的賽事組織能力與專業(yè)教學(xué)水平得到提升，校園的職業(yè)氛圍更加濃厚。同時，與全疆各兄弟院校的深度交流，為學(xué)校帶來了先進(jìn)的教學(xué)理念與辦學(xué)經(jīng)驗，助力學(xué)校進(jìn)一步深化“崗課賽證”融合，推動專業(yè)建設(shè)與教學(xué)改革提質(zhì)增效，為培養(yǎng)更多符合行業(yè)需求的高素質(zhì)技術(shù)技能人才奠定堅實基礎(chǔ)。

伊犁中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校旅游酒店教研組組長馬晶說：“這次比賽既檢驗了我的專業(yè)功底，更讓我明確了教學(xué)優(yōu)化方向。未來，我會把餐飲服務(wù)實戰(zhàn)內(nèi)容融入實訓(xùn)課程中，培養(yǎng)更融合、更貼切行業(yè)需求的人才?！?/p>

比賽現(xiàn)場。

柳姍說：“我們將以此次大賽為契機(jī)，持續(xù)深化產(chǎn)教融合、校企合作，不斷完善技能人才培養(yǎng)模式，為喀什地區(qū)乃至全疆的產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供更堅實的人才支撐。”

賽事以“以賽促學(xué)、以賽促教、以賽促改、以賽促建”為核心，促進(jìn)了各院校之間的經(jīng)驗共享與資源互補，引導(dǎo)職業(yè)院校精準(zhǔn)對接行業(yè)崗位需求優(yōu)化人才培養(yǎng)方案。通過技能競技，激發(fā)了廣大中職學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情與職業(yè)認(rèn)同感，推動形成“崇尚技能、精益求精”的工匠精神。為新疆文旅產(chǎn)業(yè)及現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展輸送更多優(yōu)質(zhì)人才，為自治區(qū)職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)勁動力。

評委評分。

喀什地區(qū)教育局職業(yè)成人教育科科長江榮峰說：“本次技能大賽不僅是全疆中職院校酒店管理專業(yè)教學(xué)成果的集中展示，更是推動職業(yè)教育與行業(yè)需求深度融合的重要平臺。通過‘以賽促教、以賽促改’，將進(jìn)一步規(guī)范專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，提升人才培養(yǎng)精準(zhǔn)度，為新疆旅游酒店產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入源源不斷的技能人才活力?！保ㄍ跞A賢、劉秦）