金秋時節(jié)，云南省臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣15.26萬畝堅果林碩果累累，青皮果掛滿枝頭，農(nóng)戶們忙著采收的身影繪就出豐收畫卷。

堅果產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效，始于科學管護的深耕細作。近年來，雙江縣聚焦“穩(wěn)產(chǎn)、提質(zhì)、保價、增效”目標，通過品種改良、落實“3+2”技術(shù)、完善利益聯(lián)結(jié)機制等舉措推進產(chǎn)業(yè)升級，累計完成落頭開心8.7萬畝、營養(yǎng)補充9.1萬畝、果園放蜂5.1萬畝，關(guān)鍵病蟲害防控與水分管理覆蓋面積分別達8.6萬畝、4.9萬畝。

“我們圍繞臨滄堅果提質(zhì)增效技術(shù)規(guī)程，重點推進果園放蜂、營養(yǎng)補充和落頭開心三項關(guān)鍵技術(shù)，同時落實?；ū９⒐麍@施肥、整形修剪和病蟲害防治等技術(shù)措施，今年堅果產(chǎn)量有望實現(xiàn)顯著提升。”雙江縣林業(yè)和草原局林業(yè)技術(shù)推廣站站長韋文長介紹。

技術(shù)打底之外，龍頭企業(yè)的引入為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入強勁動力。2025年，雙江縣引進北京臻味集團，在縣產(chǎn)業(yè)林區(qū)設立加工廠，推行“企業(yè)+村（合作社）+農(nóng)戶”模式，與16個村（合作社）簽訂購銷合同，以每公斤高于市場價0.2元的保底價收購青皮果，同時按每公斤0.2元標準向村集體支付組織服務費等，實現(xiàn)農(nóng)戶與村集體“雙增收”。

“雙江堅果種植面積大，達15萬畝，我們今年落地加工廠，就是本著聯(lián)農(nóng)助農(nóng)的理念，為農(nóng)戶拓寬銷路、提高收益?！彪p江臻味坊生物科技有限公司總經(jīng)理耿德勝說。

產(chǎn)業(yè)紅利在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)持續(xù)釋放。在邦丙鄉(xiāng)，邦布堅果種植農(nóng)民專業(yè)合作社輻射355戶1400余人，堅果種植面積8000畝，其中掛果4000畝，建成400畝提質(zhì)增效示范基地。

“去年我們合作社堅果總產(chǎn)量300噸，經(jīng)濟價值達280多萬元；今年預計總產(chǎn)量能達到600噸，經(jīng)濟價值約480萬元。”合作社理事長李紹光介紹，堅果產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，為邦況村鞏固拓展脫貧攻堅成果、銜接鄉(xiāng)村振興打下了堅實基礎。

同樣的變化發(fā)生在勐勐鎮(zhèn)南宋村南京組。曾經(jīng)，這里的堅果種植“技術(shù)跟不上、銷路沒保障”，如今通過合作社聯(lián)動，農(nóng)戶跟著林業(yè)部門學技術(shù)，標準化種植讓堅果成了“致富果”。

“這幾年我們組建合作社后，農(nóng)戶跟著林業(yè)部門學技術(shù)，種植更省心，賣果也更放心，越來越多農(nóng)戶加入堅果種植隊伍，我們村現(xiàn)在成了小有名氣的堅果種植大村。”勐勐鎮(zhèn)南宋村務監(jiān)督委員會主任鮑通芳說，今年南宋村堅果預計產(chǎn)量1000噸，產(chǎn)值可達700萬元，產(chǎn)業(yè)發(fā)展的底氣越來越足。

從“靠天吃飯”到“科技穩(wěn)收”，農(nóng)戶的收入賬本愈發(fā)厚實。邦丙鄉(xiāng)邦況村的楊學成種了40多畝堅果，去年實施品種改良后，今年掛果面積達13畝多?！敖衲暧晁畻l件好，加上品種改良的效果，預計今年堅果收入能突破3萬元?！睏顚W成笑著說。

勐勐鎮(zhèn)南宋村的田文榮也嘗到了科技帶來的甜頭，他家20多畝堅果曾因缺乏管理技巧產(chǎn)量低迷，“這兩年縣上的技術(shù)員常來培訓，教我們施肥、修剪，今年堅果掛果率比去年翻了1倍，收入預計能多2萬元左右?！?/p>

據(jù)統(tǒng)計，2025年，雙江縣青皮果預計產(chǎn)量達2.21萬噸，同比增長26.28%，帶動9257戶種植戶戶均增收1.9萬元。（蘇晗、陳志強、紀鵬飛、雙江縣融媒體中心供稿）