楚雄州雙柏縣:錨定“綠色支柱”打造中藥材全產(chǎn)業(yè)鏈
近年來,云南省楚雄州雙柏縣依托得天獨厚的立體氣候、純凈生態(tài)環(huán)境和豐富生物資源,將中藥材產(chǎn)業(yè)作為“一縣一業(yè)”重點打造的綠色支柱產(chǎn)業(yè),持續(xù)構(gòu)建集種植、加工、銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈體系,為鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)勁動力。目前,全縣中藥材種植面積已突破42.83萬畝,形成了以滇黃精、茯苓、白扁豆、佛手等道地品種為主的種植格局。建成50畝以上示范樣板51個,大力推進(jìn)GAP種植基地建設(shè),標(biāo)準(zhǔn)化種植面積和綠色有機(jī)認(rèn)證比例顯著提高,從源頭上保障了藥材品質(zhì)。
在加工環(huán)節(jié),雙柏積極推動產(chǎn)業(yè)從初級“原字號”輸出向精深加工轉(zhuǎn)變,引進(jìn)和培育規(guī)模加工企業(yè)十余家,產(chǎn)品涵蓋中藥飲片、提取物、配方顆粒及大健康產(chǎn)品等多個領(lǐng)域,年加工鮮藥材能力達(dá)數(shù)萬噸,大幅提升產(chǎn)品附加值和產(chǎn)業(yè)抗風(fēng)險能力。在銷售方面,依托楚雄州重要中藥材集散地優(yōu)勢,線上線下同步拓展,使滇黃精、茯苓等道地藥材憑借優(yōu)良品質(zhì)暢銷省內(nèi)外,品牌影響力和市場認(rèn)可度持續(xù)增強(qiáng)。全縣中藥材綜合產(chǎn)值預(yù)計突破20億元,已成為拉動農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要支柱。
科技創(chuàng)新為產(chǎn)業(yè)升級注入持續(xù)動力。雙柏與北京中醫(yī)藥大學(xué)、云南中醫(yī)藥大學(xué)、省農(nóng)科院等多家科研單位合作,建立專家工作站和試驗示范基地,開展茯苓、滇黃精等品種的良種選育、組培快繁等技術(shù)研究,顯著提高種苗質(zhì)量和供應(yīng)能力。綠色生態(tài)種植技術(shù)廣泛推廣,林下仿野生種植、生態(tài)復(fù)合種植、有機(jī)肥替代和綠色防控等措施逐步普及,配合高效節(jié)水設(shè)施和科技示范園建設(shè),實現(xiàn)品質(zhì)提升與生態(tài)保護(hù)雙贏。物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等現(xiàn)代信息技術(shù)也在部分基地試點應(yīng)用,實時監(jiān)測環(huán)境參數(shù),并探索構(gòu)建從中藥材種植到消費終端的全程質(zhì)量溯源體系,增強(qiáng)產(chǎn)品可信度。企業(yè)同時加強(qiáng)精深加工與產(chǎn)品研發(fā),推出以道地藥材為原料的新藥、健康食品、保健品等高附加值產(chǎn)品,進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升競爭力。
雙柏始終將“促農(nóng)增收”作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的落腳點,不斷完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。“龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”成為主流帶動模式,企業(yè)提供種苗、技術(shù)、回收和銷售服務(wù),合作社統(tǒng)一組織生產(chǎn),農(nóng)戶通過土地流轉(zhuǎn)、基地務(wù)工、訂單種植等方式多元參與并獲益。訂單農(nóng)業(yè)推行“保底收購+市場溢價分紅”機(jī)制,既保障農(nóng)戶基本收益,也使其共享市場紅利。土地流轉(zhuǎn)和本地務(wù)工為農(nóng)民帶來租金與工資雙收入,中藥材產(chǎn)業(yè)每年吸納大量勞動力,有效實現(xiàn)家門口就業(yè)。在合作社和能人帶動下,小農(nóng)戶組織化程度和市場競爭能力不斷提升。縣政府還通過政策扶持與技能培訓(xùn)增強(qiáng)農(nóng)民經(jīng)營能力,培養(yǎng)“土專家”“田秀才”,并將中藥材產(chǎn)業(yè)與鞏固拓展脫貧攻堅成果緊密銜接,通過傾斜政策、優(yōu)先吸納脫貧戶等方式,有效防止返貧,促進(jìn)穩(wěn)定增收。
未來,雙柏將繼續(xù)深耕“綠色食品牌”,進(jìn)一步擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,強(qiáng)化科技支撐,完善帶農(nóng)機(jī)制,推動中藥材產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化、品牌化和融合化發(fā)展,促進(jìn)中醫(yī)藥與健康旅游、文化體驗等業(yè)態(tài)深度融合,讓中藥材產(chǎn)業(yè)成為支撐縣域經(jīng)濟(jì)增長和農(nóng)民增收的重要力量,為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)堅實的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。(蘇郅鈞、崔劍龍)