隨著雨季來臨，野生菌大量上市。6月9日，昆明宜良科普大篷車駛?cè)胍肆家吧灰资袌?，?lián)合縣市場監(jiān)管局開展預防野生菌中毒知識宣傳活動，切實保障群眾“舌尖上的安全”。

活動現(xiàn)場，科普志愿者圍繞怎樣辨識有毒菌，野生菌制作方法，向過往群眾發(fā)放宣傳冊，詳細講解如何辨別有毒野生菌、誤食后的癥狀及自救方法等知識。工作人員提醒，野生菌毒性難辨，即便經(jīng)驗豐富的人也可能誤判，切勿輕信網(wǎng)傳鑒別方法。食用野生菌要炒熟煮透，不涼拌、不混吃、不飲酒，避免食用隔頓剩余的野生菌。

此次活動共發(fā)放宣傳冊300余份，有效提升了群眾對野生菌中毒危害的認識和防范能力。后續(xù)，宜良科普大篷車還將深入更多社區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)，持續(xù)開展科普宣傳，為群眾的健康生活保駕護航。（陳云松、宜良縣科協(xié)供稿）

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