谷雨飯香處,百谷正新生。谷雨有“雨生百谷”的意思,此時(shí)最宜以春色入饌。取蝶豆花染就天青,密蒙花點(diǎn)染鵝黃,紫薯化作煙紫,南瓜燜成暖金,糯米凝成霜白,讓五彩飯留住春天最后的斑斕。
當(dāng)慢火蒸騰出氤氳香氣,五色米粒晶瑩透亮,仿佛將暮春的豐饒都盛進(jìn)碗中。這一口軟糯清甜,是送給春天的告別禮,更是對(duì)秋收的殷殷期盼——愿五谷豐登,倉(cāng)廩滿盈。(朱奕誠(chéng)、陳諾、劉歆旎、向永祥、尹策、玉溪市紅塔區(qū)融媒體中心供稿)
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