羊肚菌產(chǎn)業(yè)作為云南省麗江市永勝縣“一縣一業(yè)”的重點產(chǎn)業(yè)，在近年的發(fā)展中，通過政府引導(dǎo)、企業(yè)帶動、群眾參與的三位一體聯(lián)動機制，成功打造了一條以羊肚菌為主的食用菌興農(nóng)、富農(nóng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路。

光華鄉(xiāng)作為永勝縣羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)，食用菌種植規(guī)模大，群眾參與度高，輻射帶動力強。全鄉(xiāng)羊肚菌種植面積占全縣種植面積的三分之一以上。經(jīng)過多年的持續(xù)種植，光華鄉(xiāng)群眾熟練掌握了羊肚菌的生產(chǎn)和加工技術(shù)，這里產(chǎn)出的羊肚菌品相出眾、品質(zhì)優(yōu)良，在市場上備受青睞，群眾增收效益明顯。光華鄉(xiāng)樓海村村民李付家今年是第三年種植。他說，每年的種植收益都很好，今年種了2畝羊肚菌，目前已經(jīng)賣了3萬元，幾個月時間就有這些收入，產(chǎn)業(yè)效益算是很好了。

據(jù)光華鄉(xiāng)副鄉(xiāng)長周永華介紹，光華鄉(xiāng)從2016年引進(jìn)試驗種植羊肚菌成功，2024年全鄉(xiāng)共種植羊肚菌769.1畝，涉及農(nóng)戶331戶，其中，脫貧戶有273戶，三類監(jiān)測對象有33戶。經(jīng)過幾年的發(fā)展，區(qū)域布局進(jìn)一步優(yōu)化，農(nóng)戶的種植管理水平進(jìn)一步提升，農(nóng)田水利、交通等基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)一步改善。

今年，永勝縣共種植羊肚菌1700畝，產(chǎn)值超5000萬元。為確保羊肚菌產(chǎn)業(yè)的社會經(jīng)濟效益，永勝縣通過對脫貧戶、三類監(jiān)測對象提供資金、技術(shù)扶持，由企業(yè)負(fù)責(zé)技術(shù)研發(fā)、培植菌種和供應(yīng)營養(yǎng)土，確保群眾種植羊肚菌的品質(zhì)與效益，助力群眾增收。目前，羊肚菌產(chǎn)業(yè)已逐步成為永勝縣鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的重要支撐，成為群眾持續(xù)增收的“致富傘”。

光華鄉(xiāng)新民村的李云才家今年是第二年種植羊肚菌，他家種過中源公司提供的六妹K、七妹、高原紅這三個品種。在他看來，這三個品種畝產(chǎn)值基本都在2萬元以上，對于山區(qū)農(nóng)民來說，羊肚菌這個產(chǎn)業(yè)可謂是個好產(chǎn)業(yè)。

多年來，永勝縣羊肚菌產(chǎn)業(yè)作為“一縣一業(yè)”的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的引領(lǐng)作用，將生物開發(fā)的成果轉(zhuǎn)化為群眾致富的動力，走出了一條政府、企業(yè)、農(nóng)戶三方合作共贏的生物開發(fā)促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的運作模式。通過政府幫扶、企業(yè)引領(lǐng)、農(nóng)戶參與的合作機制，在全縣范圍內(nèi)形成了產(chǎn)、供、銷一條龍的完善循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈，帶動了區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展。隨著種植技術(shù)的日益成熟，羊肚菌產(chǎn)業(yè)形成了三方共贏的良好格局，真正實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)惠民拓增收的目標(biāo)。（萬志菊、劉皋、饒秀華）

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