每年的2月中旬至5月初,都是柯坪縣駱駝養(yǎng)殖戶最忙碌的時(shí)候。為全力做好駱駝"接羔育幼"工作,養(yǎng)殖戶們備足草料,精心準(zhǔn)備“月子餐”,給母駱駝補(bǔ)充體力和營(yíng)養(yǎng),迎接新生命的到來。

在柯坪縣玉爾其鄉(xiāng)萬駝園養(yǎng)殖基地里,養(yǎng)殖大戶達(dá)比提?依沙正忙著給下羔母駝喂食飼料,同時(shí)仔細(xì)清點(diǎn)待產(chǎn)的母駝數(shù)量。
“每年的春季我們都非常忙碌,忙著接羔育幼、收集初乳。我們要保障好小駱駝的安全和駝初乳的質(zhì)量。同時(shí),還要保證小駱駝?dòng)凶銐虻娜橹?。”達(dá)比提?依沙說。
作為新疆駱駝存欄數(shù)量最多的縣,柯坪縣現(xiàn)存欄駱駝總數(shù)達(dá)5萬峰,并擁有2個(gè)萬峰規(guī)模和3個(gè)千峰規(guī)模的養(yǎng)殖基地。
為全力做好駱駝“接羔育幼”工作,柯坪縣今年還將繼續(xù)采取政企聯(lián)合的模式,組織技術(shù)人員深入一線,指導(dǎo)養(yǎng)殖戶們進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)殖,在開展健康體檢的同時(shí)密切關(guān)注天氣變化,為母駱駝產(chǎn)崽“保駕護(hù)航”。
新疆新駝乳業(yè)有限公司董事長(zhǎng)趙林說:“萬峰駝養(yǎng)殖基地今年待產(chǎn)的有3000峰左右的母駝。我們堅(jiān)持‘一駝一檔’的管理方法,每一峰新生的駱駝都有屬于自己的編號(hào),便于人工監(jiān)測(cè)和數(shù)據(jù)入檔?!?/p>
此外,縣內(nèi)組織的專職獸醫(yī)隊(duì)伍會(huì)對(duì)建檔的駱駝?dòng)揍坛掷m(xù)跟蹤關(guān)注,并對(duì)牧民進(jìn)行科學(xué)指導(dǎo),確保幼駝健康成長(zhǎng)。
隨著駝乳加工技術(shù)的不斷改進(jìn),駱駝初乳也成為了牧民增收的新途徑。駝初乳的價(jià)格通常要高于普通駱駝乳。這主要是因?yàn)槌跞榈漠a(chǎn)量有限且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,因此市場(chǎng)需求也相對(duì)較大。
達(dá)比提?依沙說:“駝初乳因?yàn)楫a(chǎn)量少、營(yíng)養(yǎng)高,所以價(jià)格昂貴。在賣給企業(yè)的同時(shí),我們也會(huì)將部分初乳留給小駱駝,必要時(shí)還會(huì)用奶瓶等工具進(jìn)行人工喂養(yǎng)。去年,我大概賣了30噸駝奶,收入達(dá)到了100萬元左右?!?/p>
新疆新駝乳業(yè)有限公司董事長(zhǎng)趙林說:“通過浙江中醫(yī)藥大學(xué)相關(guān)研究團(tuán)隊(duì)的檢測(cè),發(fā)現(xiàn)駝初乳中的免疫球蛋白IGG1和IGG3這兩個(gè)數(shù)值是普通駝乳的3倍。目前,我們對(duì)駝初乳采用降膜蒸發(fā)、低溫干燥的生產(chǎn)方式,這樣能更大程度上保留駝初乳的活性成分和免疫球蛋白?!?/p>
今年2月中旬,柯坪縣憑借其在生態(tài)駝奶產(chǎn)業(yè)方面的卓越表現(xiàn),成功獲得全國(guó)生態(tài)食材評(píng)定中心的認(rèn)證,并被授予“中國(guó)生態(tài)駝城”稱號(hào)。同時(shí),新駝乳業(yè)有限公司的“駝奶粉”也入選了中國(guó)生態(tài)食品品牌。據(jù)統(tǒng)計(jì),2024年柯坪縣共產(chǎn)駝奶5500余噸,帶動(dòng)1300余人就業(yè)。在598戶養(yǎng)殖戶中,有224戶實(shí)現(xiàn)了規(guī)?;B(yǎng)殖。目前,柯坪縣駱駝全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值已突破20億元,帶動(dòng)養(yǎng)殖戶年均增收超9萬元。柯坪縣已成功樹立全國(guó)駝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的標(biāo)桿。
新疆新駝乳業(yè)有限公司董事長(zhǎng)趙林說:“與往年相比,我們的銷售額和產(chǎn)量都翻了一番,這得益于柯坪縣的駱駝養(yǎng)殖規(guī)模大、駝奶品質(zhì)佳。只有優(yōu)良的品質(zhì),才能獲得市場(chǎng)的認(rèn)可?!保ò瑹崽幔?/p>
(責(zé)任編輯:君君)