“律回歲晚冰霜少，春到人間草木知。”立春作為二十四節(jié)氣之首，標(biāo)志著萬(wàn)物閉藏的冬季已經(jīng)過(guò)去，開(kāi)始進(jìn)入風(fēng)和日暖、萬(wàn)物生長(zhǎng)的春季。而迎接春天，總少不了咬一口春卷。一張薄如蟬翼的面皮，裹著時(shí)鮮的嫩綠，是春日饋贈(zèng)的寶藏。油鍋里“噼里啪啦”的歡唱，是春卷蛻變的樂(lè)章。炸至金黃，撈出控油，趁熱咬下，“咔嚓”一聲，酥脆與鮮嫩交織，恰似春回大地，奏響生機(jī)序曲。立春吃春卷，已成為舌尖上的春日儀式，滿(mǎn)心都是對(duì)新歲的憧憬，對(duì)季節(jié)流轉(zhuǎn)的禮贊。（陳諾、向永祥、尹策、羅揚(yáng)、吳菁菁、玉溪市紅塔區(qū)融媒體中心供稿）