尼西鄉(xiāng)位于云南省迪慶州香格里拉市，是舊時茶馬古道的必經(jīng)之路，當?shù)厝松朴煤谔?，黑陶用品滲透人們的生活起居，如茶具、酒具、炊具。民間黑陶燒制工藝已世代相傳千年，尤以湯堆村最為聞名。

黑陶有黑如漆，聲如罄，薄如紙，亮如鏡，硬如瓷的特點，其按質地可分為泥質黑陶、夾砂黑陶、細泥黑陶三種。尼西黑陶便屬于泥質黑陶，尼西黑陶的歷史最遠可以追溯到公元前八百多年，在金沙江、瀾滄江流域考古發(fā)現(xiàn)的出土黑陶中，依然能追溯到如今尼西黑陶器皿的造型，這也驗證了如今的藏族群眾依然保留并延續(xù)著古老的生活方式。

（傳統(tǒng)尼西黑陶樣式）

傳統(tǒng)的尼西黑陶肚大口小，選料精、做工細，表面勾勒出簡單花紋圖案或鑲嵌上各色瓷片作裝飾，獨具素樸粗獷之美。國家級非遺傳承人當珍批初是家中黑陶技藝的第七代傳承人，在六七歲時開始接觸黑陶，和祖輩學制陶技藝，掌握著120余個黑陶品種制作。在他的記憶里，黑陶制品從簡單的日用器皿，逐漸向工藝品延伸，傳統(tǒng)技藝從好用實用，逐漸兼顧藝術美感，黑陶制品從過去的十余種，演變成了現(xiàn)在的上百種。

（當珍批初）

（黑陶泥坯）

（黑陶泥坯）

“選土、采土、舂土、篩土、泥曬土、羼料、制胚、鑲瓷、陰干、磨光、太陽暴曬、火烘干、柴火燒制、焐熏、刷酸奶渣水......制作黑陶有十多個步驟，從采土到成品大概需要一個月的時間?！碑斦渑踅榻B，制作黑陶的土是當?shù)靥赜械募t色黏土和白色砂土，以及湯滿河風化沙石研磨的石粉混合而成。制陶工具主要有工作臺板、木陶墊盤、木槌、大小木拍、木陶頂墊、頂棍、木刀、量具、花模印章等工具。黑陶品質的高低則取決于制作者技術嫻熟度與制作經(jīng)驗，黑陶的“黑”是滲碳所導致，尼西窯外滲碳燒制技巧是黑陶燒制的“活化石”，其采用的是燜燒，燜燒時火內(nèi)缺氧，因此形成了還原反應。黑陶的燒制方式也很原始，不搭建窯爐，而是在露天空地上生起一堆篝火，在燒制過程中，還需不斷在柴堆周圍添加蘋果枝、栗樹枝以助燃。

（黑陶制作工具）

（黑陶制作過程）

在湯堆村，多數(shù)制作工藝的家庭始終遵循工藝流程，按照古法制作黑陶。同時，逐漸開發(fā)出非遺旅游體驗產(chǎn)品，吸引了大批游客前往感受傳統(tǒng)手工藝的魅力。新一代的匠人也開始探索如何讓傳統(tǒng)器物與現(xiàn)代連接，“尼西黑陶”逐步走向旅游市場。

魯茸恩主家是游客們的黑陶體驗工坊，作為黑陶燒制技藝傳承人，他經(jīng)常為游客講解黑陶制作之道。在父親的熏陶下，他13歲就開始學習黑陶燒制?！拔蚁矚g做黑陶，這輩子就認準了這件事，這么多年，我沒做出過兩個完全一樣的黑陶。因為既沒有標準模具，也不是機器流水線生產(chǎn)?！濒斎锥髦髡f，“保留這種傳統(tǒng)的手工是最好的，游客也是最喜歡這種傳統(tǒng)文化的?！?/p>

（魯茸恩主和體驗的游客）

當珍批初的兒子拉茸肖巴是家族第八代手藝傳承人，他從云南民族大學畢業(yè)后，回鄉(xiāng)繼承了父親的手藝?！鞍凑占抑袀鹘y(tǒng)的想法，我應該去考公務員，但是我就是喜歡燒黑陶?！崩仔ぐ瓦M行了大量的嘗試，制作裝飾用品、旅游工藝品，他還根據(jù)客戶需求，進行私人訂制類的生產(chǎn)，比如黑陶咖啡杯等。除了拓展品種外，他和父親還嘗試用大電爐成批量燒制生活用品。“當然，有些精心打磨的工藝品還采取傳統(tǒng)堆燒，平地上放置木材和陶胚燒制，這需要多年經(jīng)驗，要控制好溫度和有機原料的添加?！崩仔ぐ驼f。

（拉茸肖巴）

如今的尼西鄉(xiāng)也正在改變原來家庭作坊自產(chǎn)自銷的經(jīng)營模式，因地制宜規(guī)劃黑陶產(chǎn)業(yè)片區(qū)，以市場導向為原則，著力打造黑陶文化產(chǎn)業(yè)集群，推動黑陶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、加工、營銷為一體的產(chǎn)業(yè)鏈。目前，尼西鄉(xiāng)共有藏族黑陶燒制技藝代表性傳承人8人，其中國家級傳承人1人，省級1人，州級1人，市級5人，開展該項技藝的保護和傳承的同時，成立了藏族黑陶燒制技藝工作站，為黑陶技藝傳承人和民眾提供發(fā)展和學習平臺，進一步促進了藏族黑陶的發(fā)展和傳承。此外，結合鄉(xiāng)村振興，積極發(fā)展集民宿、徒步、黑陶制作、松茸采摘于一體的體驗式鄉(xiāng)村旅游，并根據(jù)游客對黑陶制作的好奇與興趣，舉辦黑陶節(jié)，利用抖音、微信公眾號等新媒體，大力宣傳黑陶制作技藝和鄉(xiāng)村旅游，提高尼西黑陶知名度和游客參與度。（周佳藝）

(責任編輯：黃俊飛)