品美食、看民俗、賞美景……11月11日，第八屆云南名特小吃暨民族飲食文化節(jié)在云南省曲靖市馬龍區(qū)盛大舉行。本屆美食節(jié)的活動(dòng)主題為“舌尖上的云南——相約馬龍·有愛(ài)必達(dá)”，通過(guò)展示曲靖爨鄉(xiāng)名特小吃、特色美食，傳承和弘揚(yáng)云南餐飲美食文化，充分體現(xiàn)地方美食發(fā)展成果。

活動(dòng)當(dāng)天，馬龍區(qū)迎賓廣場(chǎng)人聲鼎沸，歡歌笑語(yǔ)。走進(jìn)各展區(qū)，香味撲面而來(lái)，美味佳肴一應(yīng)俱全，土蜂蜜、馬龍?zhí)O果、普洱茶等農(nóng)特產(chǎn)品琳瑯滿目。銷售最火爆的是最具馬龍?zhí)厣难驕?、無(wú)公害綠色香菇等特色美食和農(nóng)特產(chǎn)品?！耙淮蜷_(kāi)袋子就能聞到香味，比超市里賣的好多了，我們采取生態(tài)的種植方式，種出的香菇品質(zhì)好，純屬綠色無(wú)公害?！瘪R龍高源食用菌專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人仝克云介紹道?！芭e辦美食節(jié)太好了，可以讓更多的外地人了解馬龍、認(rèn)識(shí)馬龍。以前賣香菇除了客戶到基地購(gòu)買，就是拿到市場(chǎng)上賣，銷售不是太理想。舉辦這個(gè)活動(dòng)，政府為我們搭建了平臺(tái)，對(duì)香菇推入市場(chǎng)有很大有助，今早賣了好多香菇?！辟诳嗽埔贿吔榻B一邊售賣自家種植的無(wú)公害綠色香菇。在他的展區(qū)，整齊地?cái)[放著烘干的香菇和剛采摘來(lái)的香菇，旁邊還擺放著菌棒，菌棒上長(zhǎng)出一朵朵誘人的小蘑菇。短短一個(gè)多小時(shí)，無(wú)公害綠色香菇就賣了四五十袋，銷售額達(dá)700多元，預(yù)計(jì)美食節(jié)期間銷售額可達(dá)2萬(wàn)余元。

“我已經(jīng)參加了七屆美食節(jié)，今年又來(lái)參加，我很喜歡這樣的活動(dòng)，早早的就做好了準(zhǔn)備……”談起美食節(jié)，云南省麗江永勝他留飲食文化公司的員工王鳳英有說(shuō)不完的話。“我們這次主推玉米漿粑粑，原材料是我們當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)種植的新鮮玉米。玉米漿粑粑是我們那里的特產(chǎn)，舉辦這樣的活動(dòng)很好，能把我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)推廣出去。”據(jù)了解，本次云南名特小吃暨民族飲食文化節(jié)共設(shè)置展位280余個(gè)，有小吃、特色美食、消費(fèi)扶貧產(chǎn)品等展位，有來(lái)自全省200余地方的名特小吃匯聚馬龍。

“希望這樣的活動(dòng)多舉行，在這里我吃到了以前從來(lái)沒(méi)有吃到的東西，吃到小時(shí)候的吃的東西，也吃出了小時(shí)候的味道?！眮?lái)自曲靖城的游客蔣麗萍說(shuō)?；顒?dòng)的舉辦，吸引了來(lái)自昆明、曲靖等地的旅客前來(lái)，除了觀看精彩的文藝節(jié)目，體驗(yàn)民俗風(fēng)情，還可以到小吃展區(qū)品美食，體驗(yàn)童年時(shí)品嘗過(guò)的味道，到農(nóng)特產(chǎn)品展區(qū)購(gòu)買心愛(ài)的農(nóng)特產(chǎn)品。

此次文化節(jié)為期七天。將組織曲靖爨鄉(xiāng)名特小吃展、“爨味天下”最受歡迎特色小吃評(píng)選、爨鄉(xiāng)消費(fèi)扶貧農(nóng)產(chǎn)品展銷、直播帶貨、美食之旅宣傳推介及特色美食招商交流、飲食文化系列綜藝助展等系列活動(dòng)，并通過(guò)“情歌結(jié)美緣”對(duì)唱、“馬躍龍騰”廣場(chǎng)舞、“古風(fēng)秀珠源”漢服等賽事，讓來(lái)自四面八方的游客廣泛參與、盡情體驗(yàn)、樂(lè)在其中，使其感受鮮香淋漓、親情接待，品嘗舌尖美味，享受和美人生，營(yíng)造完美的“舌尖云南·爨品天下，相約馬龍·有愛(ài)必達(dá)”特色小吃美食盛會(huì)，體驗(yàn)一場(chǎng)聚吃喝玩樂(lè)為一體的味覺(jué)與視覺(jué)的美感盛宴。

據(jù)了解，馬龍是千年古州縣，歷史悠久，文化厚重，民俗多樣。憑借著超高的森林覆蓋率和負(fù)氧離子濃度，被譽(yù)為“綠色馬龍，康養(yǎng)勝地”，擁有馬過(guò)河、沈家山2個(gè)國(guó)家3A級(jí)景區(qū)。馬過(guò)河景區(qū)沿河十余公里，煙波浩淼、蒼山疊翠、千巖競(jìng)俏，兼有6.6公里準(zhǔn)軌旅游觀光小火車，16公里水上游線和驚險(xiǎn)刺激的高空滑水、玻璃棧道。沈家山景區(qū)依山種植觀賞櫻花200余畝，盛開(kāi)期滿山春色十分壯觀，毗鄰的盛水灣溫泉SPA、美食一條街、金瀾溪谷花海、游客服務(wù)中心等豐富業(yè)態(tài)可滿足游客多樣需求。

在第八屆名特小吃暨民族飲食文化節(jié)期間，馬龍區(qū)所有的景區(qū)（點(diǎn)）都拿出最大誠(chéng)意打折優(yōu)惠。馬過(guò)河景區(qū)準(zhǔn)備了10000份價(jià)值50元的優(yōu)惠券（原價(jià)150元/人的游船、小火車套票優(yōu)惠后100元/人），在小吃節(jié)主會(huì)場(chǎng)大門右側(cè)展位領(lǐng)取。紅石壵?qǐng)@準(zhǔn)備了價(jià)值50元和100元的代金券。（尹路倉(cāng)）